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大头菜与大萝卜的区别
2022-07-21大头菜的魅力在于不但可以吃粗壮的胚轴,还可以吃叶子和叶柄(叶子的柄部),整个植株几乎没有不能吃的地方。
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麻辣凉拌大头菜这样腌!爽脆不涩又入味
2022-07-21天气渐渐变热,家里冰箱随时备一道爽口的凉拌小菜,方便又开胃,跟着主厨从最常见的大头菜腌起来,小心大头菜如果没处理好,吃起来就会涩涩的喔!
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腊肉太咸了怎么办 腊肉太硬怎么处理
2022-07-18 -
腊肉是先水煮还是先蒸,教你正确方法,鲜香不油腻,看着就流口水
2022-07-18腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。腊肉是一种极富营养价值而又美味的食材。熏好的腊肉,表里一致,煮熟后切片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。那么,在烹饪腊肉的时候,是先蒸还是先煮呢?
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制作糟辣椒加工厂
2022-07-07好吃的糟辣椒是不会有任何老坛子烂菜酸臭味的。老坛子秘制出酸辣、脆香,带有水果清新感与老坛子酱香回味的糟辣椒。