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火腿可以放几年?三年以上的火腿一定比两年的好吗?
2022-05-17火腿就像人的寿命一样,也有一个成长期、成熟期、衰老期的;一年的火腿,火腿中的营养成分初步达到食补的营养标准;二-三年成熟:火腿口味及营养都达到鼎盛时期;三-五年时间,腿肉中蛋白质逐渐消耗过甚,口味和营养都开始退化,直至完全无法食用。
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竹笋怎么做没有苦味?
2022-05-17要想去除竹笋的苦味和涩涩的口感,光焯水是不够的,还需要在焯水之后,再加上一个非常简单但是有些耗时的小步骤,竹笋的苦涩便会跑得无影无踪,只留下清香鲜美的滋味来,这也是大多数饭店所采用的处理方法,这也是我们为什么总觉得在饭店吃到的竹笋会更好吃的原因所在。下面我们就将竹笋的处理过程详细的介绍一下吧!
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糟辣椒炒春笋红烧肉香辣爽口
2022-05-16 -
几道糟辣椒家常菜的做法,简单美味
2022-05-16 -
糟辣椒蒜泥手撕茄子是一道味道很棒的菜
2022-05-12