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🥓二十种腊肉做法🥓下饭神器☺️好吃到舔盘🔥

信息来源:www.xexmx.com  |  发布时间:2023å¹´03月15日
腊香肠恩施腊肉煲仔饭🍲
1⃣腊肠和腊肉别离切片备用2⃣搪瓷锅底刷层薄油.大米洗净后放锅中.加水泡一小时.放比平时煮饭少一点税水3⃣盖锅盖.大火两三分钟至欢腾转小火八分钟.打开盖子已看不到水4⃣放腊肠片和腊肉片.打入鸡蛋.锅边上淋一点油.再小火焖煮五分钟关火5⃣关火后不要开盖再焖二十分钟6⃣香菇和青菜加点盐焯熟捞出沥干7⃣开盖加香菇.青菜和萝卜干.淋上煲仔饭酱汁拌匀
荷兰豆🫒荸荠炒腊肉
荷兰豆去两端、去茎,锅中烧水、加几滴油和盐,放入荷兰豆和木耳焯水,再捞出过冷水备用;锅中热油,蒜爆香,下胡萝卜和腊肉薄片翻炒断生.下荷兰豆.荸荠片.黑木耳翻炒片刻.加少量蚝油.加盐调味
蒸腊肉🥘
烟熏腊肉用温水洗一下,切片,淋少量料酒,姜丝,上蒸锅蒸熟。

南瓜🎃盅藜麦腊肉饭


大米泡一晚,加藜麦,玉米,胡萝卜,青豆,腊肉,淘洗洁净,放入南瓜盅,加少量水,(因为南瓜会出水,大米泡过含水,玉米青豆胡萝卜也有水,所以不要多加水),入蒸锅蒸熟。
茄丁🍆炒腊肉
1⃣茄子洗浄.切成小丁加盐拌匀放置15分钟挤干水份2⃣腊肉上蒸锅蒸熟切成碎粒3⃣葱姜蒜切碎.青椒切丁.小米辣切粒4⃣锅内倒一点油放茄丁翻炒炒软后盛出5⃣续油爆香葱白姜.蒜.放入青红椒翻炒6⃣参加腊肉炒匀.放茄丁翻炒7⃣生抽.醋.糖.加点水调成汁倒入收汁撒葱即可.
青椒🫑炒腊肉
1将红椒切片,青椒切块儿,腊肉切片,大葱切片备用
2.锅倒少量的油.放腊肉煸炒出油盛出备用
3.锅中倒入红椒片,翻炒5分钟
4.参加青椒和大葱,继续翻炒,参加生抽,翻炒均匀5.参加腊肉6.翻炒均匀即可出锅
腊肉锅马铃薯🥔片
①腊肉洗净切片,马铃薯切片、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片
②炒锅内倒油,下马铃薯片,炸至表面黄捞出炒锅放少量油;腊肉片炒,后放入蒜、辣椒、干妈炒出香味,参加马铃薯片翻炒匀均;
④将洋葱放入锅仔底部,将腊肉士豆片盛入锅仔内,放少量香葱装点即可.
腊肉炒香干
①腊肉处理洁净切成片状.香干切片
②青红辣椒切成块状.和生姜切成丝炒锅放少量油.油热后倒腊肉炒至腊肥肉呈透明色
④参加辣椒.葱和生姜炒出香味.参加香干翻炒均匀.十三香加勺红油豆瓣酱.
⑤翻炒约半分钟即可关火装盘 @薯队长 @日子薯
公司主产:倒扑坛大头菜、酸辣椒、糟辣椒、糟姜等。企业以“乡村振兴为依托、市场为导向、客户为中心、质量为发展”的理念。
0718-6072999

 

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